in deinem Buch steht in der Angabe 500g Weizenkörner (!?), hier 150 bis 170, was mir plausibler erscheint... Was ist nun richtig? Hab die Variante mit 500 ausprobiert und empfand es als viel zu viel. Erst im Nachhinein entdeckte ich dieses Rezept hier... Grüße Lukas
Lieber Tobias,
in deinem Buch steht in der Angabe 500g Weizenkörner (!?), hier 150 bis 170, was mir plausibler erscheint... Was ist nun richtig? Hab die Variante mit 500 ausprobiert und empfand es als viel zu viel. Erst im Nachhinein entdeckte ich dieses Rezept hier... Grüße Lukas