Als ich einmal Schärdinger Butter in der Pfanne zerlassen habe, spritzte es ordentlich! Meine These: die hat viel zuviel Wasser drin (deshalb oft preislich günstiger).
Seither kommt mir keine Schärdinger mehr in die Pfanne.
"Roh" mag sie geschmacklich gut sein, kann mich jetzt nicht so genau erinnern...
Ist es möglich, dass das Joghurtbutter war? Die hat einen niedrigeren Fettgehalt. Schärdinger Sommerbutter ist mit 82 Prozent Fett eigentlich ziemlich Standard.
Danke für die Buttertests! :)
Als ich einmal Schärdinger Butter in der Pfanne zerlassen habe, spritzte es ordentlich! Meine These: die hat viel zuviel Wasser drin (deshalb oft preislich günstiger).
Seither kommt mir keine Schärdinger mehr in die Pfanne.
"Roh" mag sie geschmacklich gut sein, kann mich jetzt nicht so genau erinnern...
Beste Grüße,
Markus
Ist es möglich, dass das Joghurtbutter war? Die hat einen niedrigeren Fettgehalt. Schärdinger Sommerbutter ist mit 82 Prozent Fett eigentlich ziemlich Standard.