Viel mehr als fünf gute Dinge, Salzkammergut Edition

Kesselhoaße, Schweinsbraten, Mostheurige und Croissants

Ich habe die vergangenen zwei Wochen im Salzkammergut verbracht, der Luki Nagl war so nett, mir einen Haufen Tipps zu geben. Der Mann kommt aus Schörfling am Attersee, ist Chefkoch des Bootshaus am Traunsee, und einer der besten mir bekannten Köche. Ich habe mich also wennn möglich an seine Empfehlungen gehalten. Hier die Liste plus ein paar meiner alten Favoriten, samt ein paar Kommentaren zu den Orten, die ich zum ersten oder auch wiederholten Mal besucht habe. Wie immer gilt: das ist eine subjektive Auswahl ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Weitere Tipps höchst willkommen.

Zu Lukis eigene Neueröffnng, die Beletage, schick ich noch extra was aus.

Kesselhoaße